拉猪肉蛋糕

烟熏拉猪肉残over剩饭,奶油奶酪,葱和香料,涂在脆皮的猪皮中,然后炸至完美。此食谱使用剩余的拉猪肉,而不是新鲜的。您需要使猪肉凉爽,以便可以与各种成分正确混合并结合在一起,否则它将融化奶油干酪而不会形成馅饼。此食谱可制作8个猪肉蛋糕,每份仅超过1/2杯猪肉。

 4 杯子 剩下的猪肉
 8 盎司 奶油干酪,室温
 ½ 杯子 葱,切成薄片
 1 汤匙 墨西哥胡椒粉,切碎
 1 汤匙 枫糖浆
 ½ 汤匙 辣椒粉(或烧烤擦)
  盐调味
  面粉
 3
 猪肉面包或传统面包面包屑
  炒油

1

使用带有桨叶的​​立式搅拌机,将奶油干酪,葱和调味料混合在一起。当您加入猪肉时,这可以防止奶油芝士结块。

2

加入冷拉猪肉,混合均匀即可。品尝(一切都煮熟)并进行调整。

3

将铸铁煎锅加热到至少10英寸的中度,这样您就可以一次油炸2个或更多。

4

将拉好的猪肉蛋糕混合物切成比高尔夫球更大的球。您可以根据需要使用环形切刀切成小馅饼。将它们稍微弄平成圆盘状。

5

将鸡蛋在浅碗中彻底搅打。

6

在碗中,将面粉与盐和胡椒粉混合。

7

在另一个碗中加入面包屑。

8

一步一步地,您将开始一个3步骤的过程,将面粉中的每块馅饼都包裹起来(过量晃动),然后是鸡蛋,然后是面包。

9

铸铁煎锅应准备就绪。在底部添加至少1/4“的油。等待几分钟使其达到温度,然后添加猪肉饼,使其之间的距离至少为1”,以免拥挤。

10

将每一边缝合60秒钟,然后小心翻转。我们已经尝试将所有东西都煮熟,从而使外部变得更加整洁和温暖。您正在寻找外面的金色外壳。

11

将每个蛋糕放在铁丝架子上,并撒些盐。他们准备好了!

12

搭配一些浓烈的烧烤酱,调味料,凉拌卷心菜,莎莎酱或任何您喜欢的浇头。

 

配料

 4 杯子 剩下的猪肉
 8 盎司 奶油干酪,室温
 ½ 杯子 葱,切成薄片
 1 汤匙 墨西哥胡椒粉,切碎
 1 汤匙 枫糖浆
 ½ 汤匙 辣椒粉(或烧烤擦)
  盐调味
  面粉
 3
 猪肉面包或传统面包面包屑
  炒油

方向

1

使用带有桨叶的​​立式搅拌机,将奶油干酪,葱和调味料混合在一起。当您加入猪肉时,这可以防止奶油芝士结块。

2

加入冷拉猪肉,混合均匀即可。品尝(一切都煮熟)并进行调整。

3

将铸铁煎锅加热到至少10英寸的中度,这样您就可以一次油炸2个或更多。

4

将拉好的猪肉蛋糕混合物切成比高尔夫球更大的球。您可以根据需要使用环形切刀切成小馅饼。将它们稍微弄平成圆盘状。

5

将鸡蛋在浅碗中彻底搅打。

6

在碗中,将面粉与盐和胡椒粉混合。

7

在另一个碗中加入面包屑。

8

一步一步地,您将开始一个3步骤的过程,将面粉中的每块馅饼都包裹起来(过量晃动),然后是鸡蛋,然后是面包。

9

铸铁煎锅应准备就绪。在底部添加至少1/4“的油。等待几分钟使其达到温度,然后添加猪肉饼,使其之间的距离至少为1”,以免拥挤。

10

将每一边缝合60秒钟,然后小心翻转。我们已经尝试将所有东西都煮熟,从而使外部变得更加整洁和温暖。您正在寻找外面的金色外壳。

11

将每个蛋糕放在铁丝架子上,并撒些盐。他们准备好了!

12

搭配一些浓烈的烧烤酱,调味料,凉拌卷心菜,莎莎酱或任何您喜欢的浇头。

拉猪肉蛋糕

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *